top of page
GG FARM カルマールさんのトーク&YOGARTランチ
「ガーデンから料理は始まる」2/25（土）11am-1pm
ゲルゲリ・カルマールさんのプロフィール
1977年、ハンガリー・ジュール市生まれ。環境保全型農業に関連する事業に携わる両親のもとに育つ。英国の大学、大学院で有機農業、持続可能型農業、バイオダイナミック農業、ビジネスファイナンスを学び、農業実践はハンガリー、英国、オランダ、スイスで重ねた。2012年にガストロノミーを意識したガーデンを岡山県美作市旧東粟倉村でスタート。
2/25（土）11am-1pm
（¥2,000, 20名 要予約）
＊ヨガクラスカードは使用不可
ランチメニュー
自家製フランスパン2種類（オーガニック強力粉、岡山県産全粒粉使用）、根菜ポタージュ（GGファーム産キクイモ入り）、人参とカシューナッツのサラダ、プチデザート、ハーブティー(yogi tea)
ご予約はお問い合わせページからお願いします。
はじめのランチ
瞑想＆ランチ
bottom of page